És farina de Girona un producte de qualitat i certificat amb Producció Integrada, més respectuosa amb el medi ambient. Són les úniques farines d’aquestes característiques certificades a Catalunya i els fleques gironins les estem fer servir per donar un valor afegit als pans que elaborem amb elles. La iniciativa està tenim molt d’èxit entre els consumidors de les comarques gironines.
